Osušeni limun bogat je vitaminima i mineralima. Može se koristiti kao ukras, kao začin kod kuhanja, za obogaćivanje okusa raznih pića (vina, čajevi, kokteli…).
Dehidrirani šampinjon u ploškama odličan je za upotrebu u juhama, pizzama i ostalim jelima. Potrebno ga je namočiti prije upotrebe i koristiti kao svježi šampinjon.