View cart “Mješavina povrća za juhu od gljiva” has been added to your cart.
HORECA
HORECA
Dehidrirani limun
Osušeni limun bogat je vitaminima i mineralima. Može se koristiti kao ukras, kao začin kod kuhanja, za obogaćivanje okusa raznih pića (vina, čajevi, kokteli…).
Prah cikle može se naći u mnogim industrijskim prehrambenim proizvodima kao što su umaci bolognese, dresinzi za salate, a skoro sve što u svom sastavu sadrži rajčice sadrži i prah cikle. Po sastavu prah cikle sadrži 1/10 šećera i često…
Vrganji su jestive i jako cijenjene gljive u Europskim kuhinjama, pogotovo talijanskoj. Često se mogu naći i na jelovnicima vegeterijanaca jer su bogati proteinima, mineralima i vitaminima. Rastu u šumama od ljeta do jeseni, smeđe su boje, a nijanse ovise…